對(duì)于很多香港人來說，變形金剛是他們孩提時(shí)的最愛。全球首家變形金剛主題餐廳已于2023年4月23日在銅鑼灣羅素街開業(yè)。該餐廳由A La Carte Hong Kong Limited與全球知名娛樂領(lǐng)袖Hasbro共同打造，其設(shè)計(jì)基于《變形金剛》系列影片中汽車人使用的大型宇宙飛船The Ark。在靠近地球時(shí)，他們的飛船因能源耗盡而失去了動(dòng)力，并緊急�？吭谙愀坫~鑼灣地區(qū)，從而進(jìn)入了人類世界。

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Transformers: The Ark餐廳是香港首家整合了3D媒體內(nèi)容的餐廳，可通過裸眼直接看到實(shí)體建筑內(nèi)部。入口外立面安裝了令人嘆為觀止的三維宇宙飛船引擎，以及一塊巨大的LED屏幕，定制的三維動(dòng)畫將讓賓客沉浸于變形金剛的世界中。宇宙飛船引擎將按照三維動(dòng)畫，生成酷炫的燈光和音效，利用真實(shí)的視覺效果給人一種太空飛船正在太空中穿梭的感覺。

汽車人誠(chéng)邀人類在The Ark上享用來自于賽博坦的特別美食，以感謝人類幫助尋找地球上剩余的能量塊。每道菜都由A La Carte的廚師、食品科學(xué)家和烹飪專家精心打造。屆時(shí)，位于餐廳上層甲板“食品實(shí)驗(yàn)室”的大黃蜂和擎天柱將提供協(xié)助，可在裸眼3D屏幕上觀看。訂單將通過貫穿整個(gè)餐廳的虛擬傳送帶運(yùn)送給顧客，從而讓他們完全沉浸于汽車人帶來的視覺盛宴。

大黃蜂、擎天柱與知名廚師將讓您踏上賽博坦美食之旅

餐廳標(biāo)志性的菜肴是創(chuàng)新的變形金剛主題漢堡，由我們的廚師使用優(yōu)質(zhì)的餡餅、醬汁食材以及配方特別制作，從而為全球首家變形金剛主題旗艦餐廳打造能量滿滿的獨(dú)特菜單。所有漢堡使用的面包片均采用全麥面粉定制，外層酥脆，內(nèi)部松軟，并填充了四種新鮮的有機(jī)水栽蔬菜和美味的餡料。所有菜肴均由訓(xùn)練有素的食物服務(wù)專員烹飪和備餐，它將無與倫比的口感與優(yōu)雅的外形完美地融合在一起，為變形金剛粉絲和美食愛好者打造了一種令人難忘的餐飲體驗(yàn)。

主打漢堡與特色菜肴

黑松露安格斯牛肉堡

這款美味漢堡的關(guān)鍵在于精選的優(yōu)質(zhì)進(jìn)口谷飼安格斯牛肉，后者因其松軟和多汁而著稱。我們的牛肉餡餅不僅飽含正宗的肉味，同時(shí)還富含我們秘制的松露醬，能夠?yàn)轭櫩头钌想y忘的味覺體驗(yàn)。

蟹肉鱷梨堡

我們獨(dú)特、美味的蟹肉餅采用新鮮蟹肉制作，搭配了我們自制的鱷梨醬，繼而賦予其愉悅、豐富的口感。我們使用了由富含抗氧化物的天然甜菜根制作的漢堡面包，以此來提升風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)。

炸雞

我們的雞塊采用了優(yōu)質(zhì)的無激素雞肉，并使用秘制混合香料腌制，然后進(jìn)行高溫深度油炸，從而賦予其難以抗拒的香味。酥脆的外皮之下是松軟順滑的口感。每吃一口，多汁的雞肉會(huì)讓你根本停不下來。

藍(lán)色太空

利用能量塊的能量，我們打造了這款人類友好型能量飲品。通過在提神的蘇打水中注入了蝶豆花的花青素，我們使用天然色素來調(diào)制夢(mèng)幻般的藍(lán)調(diào)。在搭配青檸、薄荷和魔芋果凍之后，這款飲品攜帶了充足的能量，將為人們奉上生機(jī)勃勃、精神煥發(fā)的體驗(yàn)！

魔芋烏龍茶

我們完美融合了來自于臺(tái)灣的四季春茶葉，以打造順滑、毫無苦澀的口感。這一健康、提神的飲品是完美的味蕾清潔水。我們通過添加魔芋果凍來增強(qiáng)飲品質(zhì)地，從而帶來更多享受和愉悅。

為了給顧客打造沉浸式餐飲體驗(yàn)，Transformers: The Ark的外飾和內(nèi)飾均仿照宇宙飛船進(jìn)行過仔細(xì)設(shè)計(jì)，并配備了多媒體設(shè)備和內(nèi)容。這一設(shè)計(jì)能夠讓顧客沉浸于變形金剛的世界，并在整個(gè)餐廳暢享未來元素的視覺盛宴，每一個(gè)角落均適合拍照留念。

在餐廳下甲板站立著亞洲首個(gè)3米高的擎天柱仿真雕像。該雕像耗費(fèi)了9個(gè)月的時(shí)間來制作。無論是自拍還是與這個(gè)逼真、惟妙惟肖的擎天柱雕像進(jìn)行合影，所有變形金剛粉絲都不容錯(cuò)過！

隨著顧客順著樓梯來到上層甲板，他們會(huì)進(jìn)入飛船的控制室，讓其感到自己正在進(jìn)行太空穿梭之旅。墻上和天花板上定制的LED屏幕會(huì)播放外太空的“現(xiàn)場(chǎng)”鏡頭，從而為顧客打造一種引人入勝和頗具視覺沖擊力的沉浸式體驗(yàn)。變形金剛角色將悉數(shù)登場(chǎng)和互動(dòng)，以進(jìn)一步提升用餐者的體驗(yàn)。餐廳各處還設(shè)有供顧客發(fā)現(xiàn)的隱藏驚喜，從而打造一種超越視覺感觀的用餐體驗(yàn)。

獨(dú)家限量版商品和紀(jì)念品，營(yíng)造購物樂趣

The Ark設(shè)有一家變形金剛商品店，這是香港的首個(gè)官方變形金剛店面，能夠提供一系列變形金剛模型和時(shí)尚產(chǎn)品。餐廳還將發(fā)布其自有的定制收藏品，例如限量版服裝和聯(lián)名商品。

為了慶祝全球首個(gè)Transformers: The Ark旗艦餐廳的開業(yè)，店面將銷售專屬變形金剛模型，全球限量發(fā)行100套，而且僅在香港Transformers: The Ark店面出售。這些獨(dú)家模型帶有單獨(dú)的編號(hào)證書，使其成為挑剔收藏者的心儀藏品。粉絲們一定要關(guān)注Transformers: The Ark官方社交媒體頁面，了解官方發(fā)售日期。

關(guān)于Transformers: The Ark

Transformers: The Ark是全球首家變形金剛主題餐廳，由A La Carte Hong Kong Limited通過Hasbro授權(quán)打造。該餐廳圍繞變形金剛品牌，提供優(yōu)質(zhì)的快餐餐飲，并設(shè)有出售變形金剛模型和限量版時(shí)尚產(chǎn)品的店面。餐廳設(shè)計(jì)的靈感源于The Ark太空飛船，并整合了沉浸式的高科技數(shù)字媒體，能夠在變形金剛宇宙中為顧客提供真正獨(dú)特的餐飲體驗(yàn)。

地址：香港銅鑼灣羅素街38號(hào)G/F

營(yíng)業(yè)時(shí)間：上午11:00 - 晚間11:00

Facebook：@Transformers: The ARK

Instagram：@transformers_the_ark_hkg

關(guān)于A La Carte

在使用食品加工和備餐領(lǐng)域最先進(jìn)的技術(shù)并結(jié)合高品質(zhì)食材的同時(shí)，我們正在通過食品科學(xué)來探索服務(wù)自動(dòng)化，以確保廚房和餐廳準(zhǔn)備的每一道菜肴能夠滿足極高的烹飪標(biāo)準(zhǔn)。我們還致力于提升服務(wù)交付效率，降低能耗和食物浪費(fèi)，同時(shí)始終堅(jiān)持交付典范的健康菜單選項(xiàng)。

A La Carte設(shè)立了帶有指導(dǎo)的專業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目，這些項(xiàng)目均由行業(yè)專家主導(dǎo)，以教育和培養(yǎng)新一代餐飲專業(yè)人士。

敬請(qǐng)?jiān)L問我們的網(wǎng)站：www.alacarte.global和www.ifreegroup.com